A dieta Dukan, ficou conhecida após a Princesa Kate usa-la para afinar a silhueta.
Site oficial: https://www.dietadukan.com.br/
No site é possível, fazer uma avaliação e descobri quantos dias você precisará permanecer em cada fase.
A dieta consiste em 4 etapas:
1ª Ataque:
Curta e intensa, esta etapa da dieta vai fazer você enxugar até 3 quilos em seis dias. Por ter só proteína magra (a exceção é o farelo de aveia (3 colheres), uma vez por dia, para reforçar a saciedade), ela prepara o organismo para responder melhor à dieta. Carne, ave e peixe podem ser consumidos à vontade.
Alimentos livres:
Carne branca: aves (com exceção de pato) e coelho.
Carne magra: boi sem gordura, grelhadas, assadas ou cozidas (exceto costela e vitela)
Peixe (todos): magros, gordurosos, brancos ou não, crus ou cozidos.
Frutos do mar: camarão, lula e marisco.
Frios: presunto magro, presunto de frango, peito de peru light e blanquet.
Laticínios: queijo, ricota, requeijão, coalhada e iogurte 0% gordura e leite desnatado (duas porções por dia, no máximo).
Ovo: dois por dia, no máximo.
Água: é fundamental beber 2 litros de água por dia. Ela facilita o funcionamento dos rins, responsável por eliminar as toxinas que resultam da queima da gordura. Você também pode consumir chá e café (sem açúcar).
Temperos: use ervas, cebola e alho para preparar a comida. Modere no sal e na gordura (use o mínimo(máximo 1 colher por dia) de azeite para grelhar as carnes).
Alimentos proibidos: Açúcar, carboidratos, proteínas gordas, excesso de sal, frituras, guloseimas, verduras, legumes, frutas, ou seja, qualquer alimento que não esteja na lista acima.
2ª Alternância ou cruzeiro:
Nesta etapa, você pode acrescentar verduras e legumes (somente os permitidos) no prato, mas em dias alternados. Fica assim: um dia segue o cardápio da fase 2 e no outro o da fase 1, só com proteína magra. Repetindo esse esquema até chegar ao peso ideal. Mas você pode continuar nesta fase se ainda quiser secar mais alguns quilinhos.
Alimentos Permitidos: Todos da lista acima e:
Verduras e legumes: Tomate, pepino, rabanete, espinafre, aspargos, vagem, repolho, couve, cogumelo, aipo, alface, acelga. berinjela e abobrinha.
Alimentos proibidos: Todos os já citados na fase 1 e:
batata, arroz, milho, grão-de-bico, ervilha, lentilha, feijões, qualquer carboidrato, qualquer verdura ou legume que não esteja na lista dos permitidos.
3ª Consolidação:
Se você emagreceu tudo o que queria está pronta para começar a fase 3. Ela é calculada em função do peso perdido: 10 dias para cada quilo que se foi. Exemplo: se você perdeu 5 quilos, deve seguir essa fase por 5 vezes 10 dias, ou seja, 50 dias. Proteínas e vegetais continuam sendo prioridade, sem a necessidade de alternância. Essa fase é essencial para que você não volte a engordar.
*Introduza as frutas e duas fatias de pães integrais uma vez ao dia.
Alimentos permitidos:
Todos das listas acima e:
Frutas: Quase todas, exceto: banana,abacate, castanha, uva e cereja.
Pão integral: 2 fatias por dia.
1 porção (40 gramas) de queijo: prato, emmenthal, guyère e provolone - eles passam pelo processo de cozimento e têm menos gordura que os fermentados, como gorgonzola, camembert e brie. Queijos brancos são liberados, desde que não contenham mais de 20% de gordura.
2 porções de carboidratos complexos por semana, priorizando a seguinte ordem: massa integral ou grano duro (1 escumadeira); polenta (1 fatia média), lentilha, feijão, ervilha seca ou grão-de-bico (4 colheres de sopa); arroz integral e batata (3 colheres de sopa).
Esta fase também dá direito a duas refeições semanais "de gala", quando é possível consumir qualquer tipo de alimento, com duas condições: nunca repetir o prato e não fazer duas refeições deste tipo seguidas. Intercale ao menos uma refeição entre essas duas de gala. E, por medida de segurança, é fundamental eleger um dia da semana para fazer a dieta só com proteínas, a mesma adotada na fase 1.
4ª Estabilização:
"Para sempre!"
Pronto, a partir daqui
nada mais é proibido - você pode ter uma alimentação normal. Porém, uma vez na semana, deve repetir um dia do cardápio da fase 1,
só com proteína (isso a vida toda). É o segredo para não voltar a engordar. Outra recomendação é adotar o consumo diário de três colheres de sopa e farelo de trigo e de aveia. São alimentos que garantem uma boa dose de fibras solúveis - indispensáveis para saciar e manter o intestino saudável, o que também é estratégico para que você deixe de brigar com a balança de uma vez por todas.
Regras:
- ->É obrigatório,nessa fase, escolher um dia da semana para comer só proteínas, esse é o segredo pra não voltar a engordar.
- -> Todos os dias, desde o início da dieta, é obrigatório, comer 3 colheres de aveia ao dia.
- -> Exercício físico também deve ser feito, nem que seja só 20 minutinhos por dia.
- -> beber bastante água.
Fontes: http://boaforma.abril.com.br/
Vamos lá!!!!
Inicio amanhã, 13/05/13
Quem tá comigo???
